中国水产频道原创报道，
目前的价格让巴沙鱼养殖户没有利润，如果行情持续下去，养殖户将考虑是否持续投资巴沙鱼养殖业。
文/ 海鲜指南（seafood-guide）陈磊
从春节到现在，越南巴沙鱼原料价格一直在下跌。
根据越南同塔省Chau Thanh公司的Nguyen Thanh Binh先生介绍：“巴沙鱼价格下跌至每公斤23500-24000越南盾（折合人民币6.72元/公斤），相比春节前价格下跌了5500越南盾/公斤。根据目前的价格，养殖户几乎没有利润，只能收支平衡。由于巴沙鱼的价格持续下降，养殖户一直持续关注市场需求情况，并面临是否继续投资巴沙鱼养殖的两难问题。”
自从去年巴沙鱼价格达到历史最高水平之后，很多越南养殖户趁高价时期进入巴沙鱼养殖行业，越南巴沙鱼养殖面积迅速增加。但圣诞节和农历春节过后，全球市场消费需求量减少。特别是在中国市场受到经济大环境疲软的影响，春节过后中国国内的巴沙鱼销量并不高。
湄公河三角洲各省的海鲜出口商表示：2018年巴沙鱼出口取得巨大成功，出口成交额达22.6亿美元后，养殖产量达到142万吨。但这并不意味着2019年全球的巴沙鱼需求量还会增加。从目前的情况来看，越南巴沙鱼价格正处于底价状态，养殖户难以获得良好的收益。
在这种情况下，越南的专家们表示，养殖户应该谨慎扩大巴沙鱼养殖面积，避免大规模的养殖，这可能造成供应过剩导致价格进一步下降。与此同时，越南农业和农村发展部预计，今年巴沙鱼的产量将保持在151万吨左右，比上年增长6％，出口额达到24亿美元，同比增长12％。
大工厂买鱼将拉高巴沙鱼价格，波士顿展会订单决定价格走势
近日，越南当地的巴沙鱼采购表示：永环工厂在从外面买鱼，用于加工美国市场的订单，这已经把当地的鱼价拉高了500越南盾/公斤。尽管从春节到现在价格一直在下跌，但是我们预计这已经是最低水平。如果价格再低，养殖户的积极性会受到很大的影响。
本月中，在美国波士顿举办的波士顿海鲜展将会是决定未来一段时间美国市场对巴沙鱼需求的关键节点。欧美国家在展会上的订货量将会在一定程度上影响到全球巴沙鱼的价格走向。
另一方面，在中国市场，主要的正关进口商的库存货源都已经不多，2月底3月初定的货逐渐回港靠岸。在上周上海宝山市场管理局对“边贸走私”巴沙鱼冻品的查处，贵州文玩，正关巴沙鱼在市场上的普及度增加。同时，至纯天珠，在今年的两会上，国务院宣布从4月1日开始，进口产品的增值税税率将会由原来的10%降低为9%。巴沙鱼正关进口成本进一步降低，边贸产品对市场干扰将得到进一步遏制。
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