彩色宝石与钻石最大的不同就在于，彩色宝石的出产具有很大的不确定性，至纯天珠，而且由于其开采的矿区均位于海拔较高的区域，所以无法实现机械化以及自动化开采，这就造成了彩色宝石的开采以个人手工为主。一般来讲，国家授权个人或者商人开采权，例如缅甸，个人向国家按照每亩定位缴纳使用费，不论开采量多少，费用都是固定的。
(1)红宝石
红宝石主要产地在缅甸与泰国;缅甸政府将开采权出售给个人或者公司，至纯天珠，并且定期进行交易会来进行原石的交易，其主要交易场所在泰国。(辉帝公司)
(2)蓝宝石
斯里兰卡以及马达加斯加都是蓝宝石的主要产地，但是这两地的蓝宝石非法开采非常普遍。
(3)祖母绿
祖母绿在哥伦比亚由政府主导的祖母绿开采活动;在巴西：主要为私人矿主，简单切割加工后就在当地的宾馆出售。
Gemfields是伦敦的上市公司，在赞比亚的祖母绿矿;1995年，赞比亚颁布了采矿的法律，很多国家矿业巨头进入赞比亚;其中Gemfields公司就在赞比亚购买了两个祖母绿矿区的使用权。赞比亚的祖母绿基本与哥伦比亚的祖母绿品质一致，主要矿区位于NRERA;1967年，由赞比亚政府控股的采矿公司开始系统地开采祖母绿，但与此同时，至纯天珠，各种私人开采行为已经非常普遍，导致政府在1978年彻底关闭了整个开采区。1980年之后，政府又开始逐步放开开采权，但是截止到目前，赞比亚的祖母绿开采仍然以小公司，个人联盟为主;唯一较大的开采企业就是英国的上市公司就是Gemfields，但规模很小。