“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”唐代诗人杜牧一首《过华清宫绝句》，不仅描绘出为博杨贵妃一笑，玄宗特设“皇家快递”，不远千里为其送荔枝的骄奢淫逸，也让这一条“专用通道”闻名于世。如今，荔枝道古道路还存在吗？还有铺驿、栈阁遗迹吗？日前，为配合蜀道申报世界自然、文化双遗产，为期20天左右的蜀道荔枝道大型考古调查正式展开。

·前世·

唐玄宗时期最繁华的驿道

冬日的山间格外寂静，枯黄的杂草丛中，至今犹存的荔枝道上（万源到镇巴的一段500余米），古树下的石板上有许多小孔，据说是“水滴石穿”，千年的雨水在树的枝叶上聚为水线，，有规律地倾泻下来，坚硬的石板便被千年风霜逐渐击蚀成孔状。

据《旧唐书》《新唐书》记载，唐天宝年间（742-756），唐玄宗为满足杨贵妃每天吃上新鲜荔枝，颁旨在涪州（今重庆涪陵）兴建荔枝园，并从涪州修建专供运输荔枝的驿道。关于这条古道，《方舆胜览》有记载，从涪陵至达州到汉中西乡，再进入子午谷后，三日可到长安，“香色俱未变”。荔枝道分为两段，第一段名为洋巴道，由涪陵经过乐温、垫江、梁山、东乡、镇巴，然后经洋河河谷沿巴山北坡下至汉中盆地的东缘，至洋县西乡；然后再由南子午镇进入子午道，过宁陕、腰岭关、洵阳坝、三交驿、到北子午镇，最后进入长安。

《大唐久典》记载有唐代驿道的情况，唐代驿道每隔20里设置一个驿站，从唐朝初年到玄宗时期，全国一共有1639个驿站，驿道工作人员2万余人。长安与蜀中的商贾贸易多选择荔枝道，这也让荔枝道成为唐朝最繁华的一条驿道。

令“妃子笑”的荔枝来自四川

“贵妃生于蜀，好食荔枝。”（唐·李肇《国史补》）众所周知，杨贵妃爱荔枝。但杨贵妃吃的荔枝是来自涪陵还是岭南，在古代就有所争论。

司马光在《资治通鉴》里提出了“岭南说”：“妃欲得生荔支，岁命岭南驰驿致之。”但同为宋代的蔡襄在《荔枝谱》里反驳了司马光，直言“唐天宝，妃子尤爱嗜涪州（今重庆东北），岁命驿致。”四川人苏东坡有诗《荔枝叹》支持蔡襄的说法，“永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。”

如果从福建或者两广运送的话，按照当时的运输条件，四五千里的距离，就算唐代驿传发达，但“诏书日行五百里”，已经接近马匹速度的极限（这里并非指一匹马的日行里程，而是指多匹驿马轮换奔跑之总程），也得十余天才行，断不能保持荔枝新鲜；而从四川运送至长安，过秦岭，正好与“长安回望”“山顶千门”等情景相切合，时间上只需两三天即可，荔枝的新鲜度可得到保证。

没有冰箱 古时或用竹筒保鲜运输

荔枝是娇贵的水果，白居易在《荔枝图序》中这样描写：“若离本枝，一日色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”在遥远的唐代，杨玉环如何吃得上美味的鲜荔枝呢？

一是要“当时以马驰载，七日七夜至京，人马毙于路者甚众”（《方舆胜览》），为此，朝廷还专门发有“运送护照”，沿途任何人不管发生任何事都不能阻挡。此外，运输储存也必不可少。研究唐朝饮食的专家王子辉，多年以前就指出，“唐朝的荔枝运输应该是用竹筒做贮藏盒的”。他认为，将带着枝叶的鲜荔枝装入空竹筒内，用蜡密封起来，使筒内氧气逐渐减少，二氧化碳逐渐增加，抑制果实本身的新陈代谢。这样做，可以成功地延长荔枝的熟化时间，达到和“冰箱”类似的保鲜效果。还可防止途中挤压和偷拆。

气象学家竺可桢具体分析了司马迁时代、唐代、北宋、南宋这几个时期荔枝在四川的分布情况。最后发现，四川荔枝分布最广的时期是在唐代，其北限曾到达成都。宋以后，特别是南宋（1200年）时，是我国历史上气温最寒冷时期，荔枝的分布北限退到了眉山以南60公里的乐山。

荔枝古道 繁华延续千年

荔枝古道的前身在三国时期鼎鼎有名。这条古道从万源经镇巴至西乡，有记载称，诸葛亮入蜀后曾屯兵万源，据险防御曹兵，刘备取汉中时，也有“大兵发葭萌，昭烈由广元、宁羌，正道入，张恒侯从定远、西乡间道而进”的记载。荔枝道正是在这条古道路线的基础上开辟出来的。

唐代之后，中国经济重心南移。到了南宋时期，皇帝吃荔枝最近的产地是福建。洋巴道失去了运输荔枝的作用，但荔枝道的名字却保留了下来。

明清时，荔枝道最为兴盛，商贾多由此道入川。明·《蜀中广记》对古“荔枝道”线路有记载，基本路线是自涪陵（妃子园）→垫江→梁平→大竹→达县→通川→宣汉县（大成乡瓦窑坝折入三桥）→隘口→马渡→红峰→万源（鹰背乡、庙垭乡、秦河乡、石窝乡、玉带乡、魏家乡）→通江（龙凤乡、洪口乡、澌波乡）→再入万源（竹峪镇、虹桥乡、永宁乡、长石乡）→进入陕西（镇巴县盐场、县城）→西乡县子午镇，最后进入子午道（古时连通川陕的古栈道）通达西安，全长1000多公里。

明、清两代禁止私盐、茶，大路均设关卡，严行查禁，《西秦会络记》记载：陕西商人云集，有八店街，称为“八大号”。沿着荔枝道沿线建立的贸易集市，如明末清初的最繁华街市，川陕鄂盐商交易市场的盐场坝，渔渡坝，响洞等街市，其名一直延用到现在。荔枝道对促进川陕鄂的物资交流和经济发展起过极其重大的作用，至新中国成立初期，它仍然是“北出秦壤、南达绥定”的主要通衢。至今，汉中镇巴县乡间还有“一条黄龙（指火纸）出川去，一条白龙（指棉花）入川来”的说法。

·今生·

现代公路取代荔枝古道

上世纪30年代的汉渝公路基本沿袭了荔枝道的路线。新中国成立以来，新建的公路穿越整个秦巴山区，横跨陕川两省，荔枝道就是引领这条路的路标。上世纪五十年代后期，国家对这条道进行大规模拓展建设，1958年修建的210国道西（安）万（源）公路，大多路段均沿着荔枝道线路建设。2004年初，改道的达成（渝）高速路全线贯通后，取其捷径横贯秦巴山区。由于现代公路的修建，古老的荔枝道已被人们逐渐淡忘。

荔枝古道遗迹众多

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