"葡萄酒"相关的文章

2019-01-06 阅读(207)

美国《葡萄酒观察家》杂志（Wine Spectator）发表葡萄酒投资专家彼得D梅尔策的研究报告显示，2015年全球葡萄酒拍卖总成交额达3.46亿美元，较上年下降1%。其中，香 港市场葡萄酒拍卖总成交额为9841万美元，较上年下降...

2018-12-24 阅读(165)

近日，考古学家在希腊Dikili Tash地区发现了欧洲有史以来最古老的葡萄酒。考古样品可追溯到公元前4200年。人们对新石器时代人们的生活方式又有了新的发现。 考古学家Dimitra Malamidou说，这是一次很重要的考古发现...

2018-12-23 阅读(146)

考古学家在希腊蒂克里塔什遗址发现史前葡萄酒 已严重碳化的葡萄 据希腊媒体报道，考古学家日前在本国发现欧洲最早的葡萄酒样品，时代约在公元前4200年。发现葡萄酒的遗址名为蒂克里塔什，位于希腊东马其顿地区德拉马...

2018-12-16 阅读(119)

国内葡萄酒市场随着近几年的快速发展已经进入了相对成熟的阶段，家用葡萄酒的比例也在日益提高，这对于主打中低端产品的国内葡萄酒商来说看上去是个不错的机会，然而往往是梦想性感而现实骨感。进口葡萄酒疯狂入市搅...

2018-12-16 阅读(150)

气候条件：海洋性气候 主要葡萄品种： A、赤霞珠、品丽珠、梅洛、味而多(红); B、赛美容、长相思、密斯卡岱(白) 产区简介：波尔多产区是法国最大的法定产区，这里出产世界上一些最优质和最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄...

2018-12-16 阅读(103)

1、小啜一口有时真的不够 在品鉴葡萄酒时，能否品鉴出葡萄酒中风味的独特性及酸度的高低与我们品鉴时的状态有很大关系。 这是你今天第一次品鉴葡萄酒吗?你感觉疲劳吗?你是不是刚喝完一杯热牛奶咖啡? 如果这些问题的...

2018-12-16 阅读(173)

本文翻译自葡萄酒界最权威的女性葡萄酒大师——杰西斯罗宾逊(Jancis Robins alt="" src="http://i8.chinanews.com/gg/yichuanmei/creative/u2/404/ju44ptj3.shw_201412.jpg" /> 所有葡萄酒中，只有最顶级的那1%具有1...

2018-12-15 阅读(128)

品味一瓶香气四溢的葡萄酒是一件心旷神怡的美事，但不少人会感觉葡萄酒的香气不仅复杂多样，而且难以辨别。其实只要掌握一些技巧，鉴别葡萄酒香气就会很容易。 鉴别窍门 首先摇晃杯中葡萄酒，让酒液和空气接触，葡萄...

2018-12-14 阅读(246)

投资收藏葡萄酒需要注意什么，葡萄酒收藏是隐蔽的尊贵。酒窖集财产、时髦和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份能够是人生值得怀念的时刻，也能够是历史事情的记载...

2018-12-13 阅读(136)

葡萄酒就像人一样，具有自己的生命历程。年轻的时候，它可能比较张扬、奔放，单宁重；随着时间的进行，它逐渐磨掉了身上的棱角，变得优雅、圆润、复杂。再过一定时间之后，它开始失去原有的活力，出现老化的症状。正...